Café brasileiro aparece entre os 20 melhores do mundo em classificação de guia gastronômico

Café brasileiro aparece entre os 20 melhores do mundo em classificação de guia gastronômico

A primeira é a Daterra Coffee, uma fazenda brasileira referência em produção sustentável de café especial, localizada no Cerrado Mineiro, em Patrocínio, Minas Gerais. O escritório da empresa fica em Campinas, São Paulo, mas a produção dos cafés acontece em Minas Gerais.

A outra é a Fazenda Primavera, uma premiada produtora de cafés especiais localizada em Angelândia, Minas Gerais. Reconhecida pela alta qualidade de seus grãos, a fazenda já venceu competições como a Cup of Excellence, principal concurso do mundo que avalia a qualidade de cafés especiais.

Veja o ranking completo divulgado pelo TasteAtlas:

O TasteAtlas é uma plataforma colaborativa criada por viajantes para dividirem suas experiências gastronômicas ao redor do mundo. Nas redes sociais, já possui mais de 1,3 milhão de seguidores.

Se você ficou inspirado e quer testar receitas diferentes com café, confira uma lista bem simples e prática. Confira!

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