Bruschetta com Alho Assado e Qualy Aéra: O sabor da Itália na sua casa!

Pra você que não conhece a Qualy Aéra, é a primeira margarina aerada do Brasil. Além de ser dona de um sabor incrível, também traz inovação sensorial.

Com Qualy Aéra, seu bolo fica mais cremoso, suas torradas ficam mais gostosas, seus pães ficam mais saborosos e o seu café da manhã fica mais especial. E a bruschetta é a receita perfeita para você experimentar essa nova margarina:

• 1 cabeça de alho
• ½ colher (sopa) de Qualy Aéra
• 1 ramo de tomilho
• 8 fatias de pão italiano
• 4 tomates italianos sem sementes
• Sal, pimenta-do-reino e manjericão a gosto
• Manjericão e parmesão para decorar

1. 1 Alho Assado: Comece a preparar a base de sabor da sua bruschetta! Corte a pontinha da cabeça de alho e adicione Qualy Aéra e tomilho. Envolva tudo em papel alumínio e leve ao forno por cerca de 20 minutos. O resultado? Um alho super cremoso, que vai dar aquele toque especial às suas torradas.
2. 2 Torradas Crocantes: Enquanto o alho assa, passe Qualy Aéra nas fatias de pão italiano e leve ao forno para dourar. Esse passo é essencial para garantir que as fatias fiquem crocantes, mas com uma textura leve e cremosa, graças à Qualy Aéra.
3. 3 Mistura de Tomates: Enquanto as torradas ficam prontas, é hora de preparar o recheio! Tempere os tomates italianos em cubos com sal, pimenta-do-reino e manjericão fresco. Deixe repousar por uns minutos para o tomate perder um pouco de água e absorver os temperos
4. 4 Montagem: Espalhe o alho assado nas torradas, adicione a mistura de tomates e finalize com manjericão fresco e parmesão ralado. O visual e o sabor vão deixar todos com água na boca!