Brownie Legitimo da California
Ingredientes
Como Fazer
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1. Coloque tudo numa vasilha e misture bem, até formar um creme uniforme.
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2. Despeje numa assadeira anti-aderente e leve ao forno médio por 40 minutos.
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3. Experimente com um palito, em caso de duvidas.
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4. O palito deve sair levemente úmido, quase seco.
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5. Se cortar enquanto ainda quente, vai parecer que está cru por dentro, devido a cor marrom escura dentro (brownie) e a casquinha marrom clara por fora, mas não está.
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6. Corte, em quadrados ainda quente e sirva com uma bola de sorvete de creme, ou congele num saquinho de freezer.
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7. Para descongelar, coloque um quadradinho num prato de sobremesa e aqueça no microondas, potencia alta, por 45 segundos.
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8. Sirva com sorvete de creme, ou sozinho, (se tiver feito com chocolate chips ou chocolate picado, os pedacinhos estarão cremosos ao aquecer no microondas, é uma delicia!).
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9. Pode-se também servi-los a temperatura ambiente, como um bolo de chocolate mais encorpado.