Prepare-se para uma experiência incrível! Este brownie é uma sobremesa de chocolate simplesmente irresistível, com aquela textura crocante por fora e cremosa por dentro. Imagine-o quentinho, acompanhado por uma bola de sorvete ou, se preferir, em temperatura ambiente, com um toque de chocolate derretido, frutas frescas ou um delicioso doce de leite. Uma verdadeira tentação, certo? Mas calma, porque essa receita de Brownie Feijão Branco Sem Glúten é muito mais leve do que você imagina!
Aqui no Tudo Receitas, nosso objetivo é te mostrar como fazer um Brownie Feijão Branco Sem Glúten incrível, sem abrir mão do sabor ou da saúde. E acredite, tem um ingrediente surpresa que vai te encantar! Descubra agora mesmo!
4 convidados
45m
Sobremesa
Dificuldade muito baixa
Ingredientes para fazer Brownie Feijão Branco Sem Glúten:
Como fazer Brownie Feijão Branco Sem Glúten:
1
Vamos começar a aventura com o ingrediente secreto do nosso Brownie Feijão Branco Sem Glúten: o feijão branco! Deixe-o de molho por 12 horas e depois ferva por 30 minutos. Se preferir praticidade, use feijão branco enlatado. Independente da sua escolha, tente descascar o máximo possível para uma textura ainda melhor e mais fácil digestão. Prepare-se para um brownie úmido e surpreendente!
2
Com o feijão pronto, misture-o com os demais ingredientes no processador até obter uma pasta cremosa. Se a mistura ficar muito grossa, adicione um pouco de suco de laranja ou leite para facilitar.
Dica: Para uma versão vegana, substitua o mel por açúcar ou adoçante. Você também pode adicionar aveia e criar um delicioso brownie de aveia e chocolate!
3
Despeje a massa do seu brownie saudável e úmido em uma forma untada e forrada com papel manteiga. Leve ao forno a 180°C por 25 a 30 minutos.
Dica: A forma ideal tem 12 cm de diâmetro e 4 cm de altura. Ajuste as quantidades de acordo com o tamanho da sua forma. Você também pode preparar este brownie saudável no micro-ondas, em 4 minutos!
4
Com cuidado, retire o brownie da forma e prepare-se para saborear! Sirva com sua cobertura favorita. Este Brownie Feijão Branco Sem Glúten é a prova de que uma sobremesa saudável também pode ser deliciosa e sofisticada!
Dica: Adicione tâmaras à massa para um brownie ainda mais saboroso e sem açúcar refinado.
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Para aprender mais sobre o preparo deste Brownie Feijão Branco Sem Glúten, assista ao nosso vídeo no YouTube! (link em espanhol).
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Mais ideias para o seu Brownie:
Experimente usar açúcar mascavo ou um adoçante de sua preferência, especialmente se você tem diabetes. Substitua o óleo de coco por outros óleos vegetais, como milho ou girassol, para uma opção ainda mais leve. E para incrementar ainda mais, adicione nozes picadas ou gotas de chocolate com alto teor de cacau. Que tal?
Para a apresentação, use a criatividade! Sirva o seu Brownie Feijão Branco Sem Glúten com chocolate caseiro (70% cacau) derretido e amêndoas picadas, doce de leite sem açúcar e nozes, ou chantilly desnatado com essência de baunilha. Outra opção é usar cacau puro sem açúcar.
Se você amou essa receita de Brownie Feijão Branco Sem Glúten, explore mais receitas deliciosas na nossa categoria de Receitas de Chocolate.
Mais ingredientes para o seu Brownie
Você pode preparar este brownie saudável com açúcar mascavo ou um adoçante. O óleo de coco pode ser substituído por outros óleos vegetais. Adicione nozes picadas ou gotas de chocolate com alta porcentagem de cacau para um toque especial.
Sirva o seu brownie com chocolate caseiro, doce de leite sem açúcar e nozes, ou chantilly desnatado. Use a criatividade!
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