Ingredientes

• 1. Pré aqueça o forno a 200ºC.

• 2. Derreta o chocolate e a manteiga juntos em banho maria. Deixe esfriar por alguns instantes.

• 3. Em uma tigela, bata os ovos juntos com o açúcar e a baunilha.

• 4. Adicione aos poucos o chocolate derretido com a manteiga e misture bem.

• 5. Peneire a farinha de trigo juntamente com os outros ingredientes secos e incorpore rapidamente a mistura de ovos e chocolate.

• 6. Não misture muito pois o seu brownie pode ficar com a massa muito pesada.

• 7. Incorpore as avelãs e misture rapidamente.

• 8. Unte uma forma quadrada e despeje a mistura.

• 9. Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 25 minutos. A superfície estará com uma crosta e o meio ainda estará molhado.

• 10. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar.