Broa de Fubá com Queijo
Ingredientes
Como Fazer
1. No liquidificador, bata os ovos com o óleo, o leite, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
2. Coloque em uma tigela e acrescente o queijo, o coco ralado e o fubá, previamente misturados.
3. Por último, acrescente a colher bem cheia de fermento em pó.
4. Coloque tudo em uma assadeira retangular média, untada e enfarinhada.
5. Asse por 30 a 40 minutos em forno preaquecido.
6. Misture o açúcar refinado com a canela em pó e polvilhe em cima da broa antes de servir.
