Bolo salgado de sardinha
Massa
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Sal a gosto
10 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1/2 xícara (chá) de óleo de soja
2 xícaras (chá) de leite
3 unidades de ovo
Recheio
1/2 unidade de cebola picada
2 unidades de tomate sem sementes
1 lata de sardinha
Cheiro-verde a gosto
1 lata de ervilha
5 unidades de azeitona verde picadas
2 dentes de alho amassados
Recheio
Massa
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1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Recheio
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1. Para o recheio, amasse a sardinha com um garfo, e misture os demais ingredientes. Em uma assadeira untada coloque metade da massa, o recheio e o restante da massa, leve ao forno por 20 min. ou até dourar.
