Quem não ama um bolo de chocolate irresistível? E se ele vier recheado, então? Imagine: um bolo de chocolate que já sai do forno prontinho, sem precisar esperar esfriar para rechear! Essa receita de bolo recheado chocolate é a solução perfeita para momentos de puro deleite, sem complicações.
O melhor de tudo? O recheio é de doce de leite, uma combinação clássica que agrada a todos! Mas a receita é super versátil: experimente com brigadeiro, beijinho, prestígio… Solte a criatividade e personalize seu bolo recheado chocolate como quiser!
Para fazer esse bolo de chocolate que já sai recheado, acompanhe o passo a passo com fotos, aqui no TudoReceitas. Uma receita de bolo recheado chocolate que vai te surpreender!
4 convidados
45m
Dificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico
Ingredientes para fazer Bolo Recheado Chocolate:
Como fazer Bolo Recheado Chocolate:
1
Reúna todos os ingredientes para o seu bolo recheado de chocolate. A receita é para uma forma pequena, mas você pode aumentar as quantidades para uma forma maior ou até mesmo fazer porções individuais em forminhas de muffin ou cupcake.
Você pode substituir o cacau em pó por chocolate em pó, ajustando o açúcar ao seu gosto. Para o recheio, qualquer opção consistente funciona: brigadeiro, beijinho, prestígio, ou uma ganache cremosa!
2
Em uma tigela, misture a farinha, o cacau em pó, o sal e o açúcar. Misture bem para quebrar qualquer grumos.
3
Certifique-se de que não restaram pedacinhos de farinha ou cacau.
4
Adicione o ovo e o óleo.
5
Incorpore o extrato de baunilha e o leite.
6
Por fim, adicione a água quente.
7
Misture tudo muito bem. A massa ficará mais líquida, isso é normal!
8
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente para não formar grumos.
9
Em uma forma untada (ou forminhas individuais), coloque metade da massa.
10
Adicione colheradas de doce de leite sobre a massa, sem afundar muito.
11
Cubra com o restante da massa e leve ao forno pré-aquecido a 180oC. Asse até que esteja dourado e um palito saia limpo.
12
Deixe esfriar antes de desenformar. Seu bolo de chocolate recheado está pronto para ser devorado! Sirva com um delicioso cafezinho.
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