Bolo Pega Marido: A Receita Tradicional que Conquista a Todos com Sabor e Textura Únicos

O Bolo Pega Marido é uma daquelas receitas clássicas que evocam memórias afetivas e um sabor inesquecível. Com uma textura sedosa e deliciosa, que lembra uma queijadinha, este bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde aconchegante ou uma sobremesa especial. Descubra como preparar o autêntico Bolo Pega Marido, uma escolha prática, saborosa e com ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes para o Bolo Pega Marido

• • • ½ lata de açúcar refinado (cerca de 100g)

• • • 1 lata de farinha de trigo (medida na lata de leite condensado, cerca de 395g)

• • • 1 vidro de leite de coco (200ml, tamanho pequeno)

• • • 1 lata de leite integral (medida na lata de leite condensado, cerca de 395ml)

• • • 1 lata de leite condensado (395g)

• • • 3 unidades de ovos grandes

• • • 3 colheres (sopa) de margarina (60g)

Como Fazer o Bolo Pega Marido

1. 1. • No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, a margarina, o leite condensado, o leite, o leite de coco e a farinha de trigo. Bata todos os ingredientes até obter uma massa completamente homogênea e livre de grumos. Essa é uma das características que define o autêntico Bolo Pega Marido, garantindo sua textura cremosa.

1. 1. • Despeje a massa em uma forma untada com margarina e enfarinhada. Para um cozimento mais uniforme, especialmente para o Bolo Pega Marido, uma forma com furo central é ideal.

1. 1. • Leve ao forno pré-aquecido a 200°C (temperatura média) e asse por 30 a 60 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme. O tempo de forno pode variar, então, realize o teste do palito para garantir o ponto certo: ele deve sair limpo.

1. 1. • Retire o Bolo Pega Marido do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar. Isso evita que o bolo quebre e ajuda a manter sua estrutura perfeita.

1. 1. • Para uma cobertura irresistível, misture em uma panela 1 vidro de leite de coco, 2 colheres (sopa) de açúcar e 1 pacote de coco ralado. Leve ao fogo médio e mexa até ferver e engrossar. Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo já desenformado e espalhe bem para um toque extra de sabor.

1. 1. • Dica: O Bolo Pega Marido possui uma consistência única, que difere dos bolos tradicionais e se assemelha mais a uma Queijadinha. Não se preocupe, essa é exatamente a característica que o torna tão especial e amado!

Outras Receitas que Você Vai Amar

Se você se encantou com o sabor e a praticidade do Bolo Pega Marido, não deixe de experimentar estas outras delícias do nosso site:

• • • Bolo Mármore: Uma combinação perfeita de chocolate e baunilha para os amantes de clássicos.

• • • Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate: Um clássico da culinária brasileira, sempre irresistível.

• • • Manjar de Coco: Para quem adora a cremosidade e o sabor do coco em uma sobremesa elegante.