Ingredientes

• 1. Obs: Use a lata de leite condensado vazia como medida.

• 2. Bata os ingredientes no liquidificador.

• 3. Ponha a mistura em forma de pudim untada e polvilhada com farinha de trigo.

• 4. Leve-a ao forno médio (180°C) até dourar e ficar firme, de 45 à 55 minutos.

• 5. Esse bolo é assado diretamente no forno e dispensa o banho-maria.

• 1. Para uma versão mais saudável use um açúcar mais natural como demerara.

• 2. Além disso você pode usar leite de coco caseiro 🙂

• 3. Dê preferência para ingredientes orgânicos e de produtores locais.