Bolo de Rolo
Ingredientes
Como Fazer
1. Bate bem o açúcar e a manteiga.
2. Junte as gemas, uma a uma.
3. Depois, as claras em neve.
4. Acrescente o trigo peneirado e misture, delicadamente.
5. Divide a massa em 7 assadeiras rasas, untadas com manteiga e trigo.
6. Em forno pré-aquecido asse uma de cada vez, por pouco tempo.
7. Desinforme em toalha polvilhada com açúcar.
8. Recheie com a goiabada derretida e enrole rapidamente, com ajuda da toalha.
9. Repita o mesmo processo, até a última camada.
10. Coloque no prato de servir e polvilhe açúcar.