Ingredientes

• 1. No copo do liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado e a manteiga sem sal (derretida em banho-maria). Bata e reserve.

• 2. Na vasilha da batedeira, coloque a farinha, o fermento e o líquido reservado.

• 3. Bata bem para se agregarem.

• 4. A seguir, coloque a massa obtida em uma assadeira redonda de furo no centro, untada e polvilhada.

• 5. Leve ao forno preaquecido a 200ºc por 20 minutos.

• 6. Retire do forno e espere esfriar.

• 7. Regue com o leite condensado e polvilhe com o coco ralado.