Bolo de Cenoura da Vovó Anna
Ingredientes
Cobertura
Cobertura
Como Fazer
1. Bata no liquidificador as cenouras com os ovos, o açúcar e o óleo. Depois de bem batidos coloque em uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Coloque para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos, assim que ficar pronto faça a cobertura e despeje sobre o bolo ainda quente.
Cobertura
1. Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo para derreter bem o achocolatado e o açúcar, deixe engrossar um pouquinho e coloque sobre o bolo ainda quente.