Bolo de Banana com Farofa Doce
Ingredientes
Como Fazer
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1. Bata as claras em neve.
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2. Junte as gemas, o açúcar e bata muito bem até ficar um creme bem fofo.
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3. A seguir acrescente o leite, sempre batendo.
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4. Coloque a farinha peneirada com o fermento.
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5. Unte uma assadeira média.
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6. Coloque a massa.
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7. Ponha a banana cortadas em rodelas e por cima coloque a farofa.
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8. Farofa:
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9. Misture a farinha e o açúcar.
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10. Leve uma panela ao fogo, derreta a margarina e depois ponha a farinha.
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11. Mexa bem, mas cuidado para não queimar.
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12. Coloque em cima das rodelas de banana.
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13. Leve ao forno quente por 40 minutos.
