Massa

• 1. Bata bem, na batedeira, os ovos, a manteiga e o açúcar, até formar como um creme.

• 2. Acrescente então, o leite e a farinha de trigo, aos poucos e alternadamente.

• 3. Bata até a massa ficar homogênea.

• 4. Junte o fermento e mexa delicadamente.

• 1. Em uma fôrma, queime o açúcar (no fogão), até que vire caramelo.

• 2. Depois, unte bem todo o fundo e as laterais da fôrma com esse caramelo.

• 3. Coloque as bananas sobre o caramelo.

• 4. Se precisar coloque mais bananas.

• 5. Depois, por cima das bananas, despeje a massa.

• 6. Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos.