Bolo c/fécula de batata

Bolo c/fécula de batata

Bolo c/fécula de batata

Ingredientes

2 xícaras (chá) de açúcar

 

1 xícara (chá) de leite

 

1 xícara (chá) de margarina

 

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

 

1 caixinha de fécula de batata

 

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

 

4 unidades de gema de ovo

 

4 unidades de clara de ovo batidas em neve

 

 

Como Fazer

  • 1. Mistura-se a margarina com o açúcar

  • 2. e as gemas.Bater até ficar bem cremoso.

  • 3. Acrescenta-se o trigo e a fécula aos poucos,

  • 4. alternando com o leite.

  • 5. Por ultimo o fermento e as claras em neve

  • 6. incorporando delicadamente.

  • 7. Assar em forma untadac/óleo e

  • 8. polvilhada com trigo.

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