Bife ao Leite
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere os bifes com sal.
2. Espere 10 minutos, depois misture a cebola e os alhos, (espere um pouco) e acrescente o restante dos temperos, menos o óleo e o shoyu.
3. Deixe descansar por 10 minutos.
4. Numa frigideira antiaderente, coloque o azeite e deixe esquentar bem.
5. Frite um bife de cada vez.
6. Não deixe o tempero ir para a frigideira.
7. Refogue-os depois dos bifes fritos, acrescente o shoyu e o leite para deixar encorpar, retorne os bifes para o molho por mais 3 minutos.
8. Sirva com arroz branco ou batatas.
