Beijinhos doces de morango
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe e lave os morangos.
2. No copo do liquidificador, junte o leite condensado, o coco e o óleo.
3. Bata até ficar um creme homogêneo.
4. Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo.
5. Cozinhe sem parar de mexer, até se soltar do fundo da panela.
6. Retire do fogo e despeje a massa em um prato molhado.
7. Deixe descansar por 10 minutos.
8. Limpe e lave os 18 morangos.
9. Seque-os com cuidado com papel toalha para não amassá-los.
10. Com as mãos untadas, modele 18 bolinhas e ponha um morango dentro de cada uma.
11. Passe-as no açúcar cristal e, se desejar, arrume-as em forminhas de papel.
