Batatas Gratinadas ao Curry
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe as batatas sem deixá-las muito moles.
2. Enquanto as batatas cozinham, misture o creme de leite com o curry e ajuste o sal e a pimenta. Reserve.
3. Escorra e corte em rodelas de 1 cm de espessura.
4. Disponha as rodelas em um refratário, cubra com a mistura de creme de leite reservada e salpique o parmesão ralado.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até que o parmesão fique levemente tostado, formando uma crosta.
