Ingredientes

• 1. Fure bem as batatas com um garfo e leve ao microondas por cerca de 5 minutos, até ficarem macias.

• 2. Faça uma cavidade nas batatas usando uma colher, e separe a polpa.

• 3. Pincele as batatas com margarina e tempere com sal e pimenta.

• 4. Amasse a polpa das batatas, formando um purê, e misture a sardinha, o requeijão e o milho.

• 5. Recheie as batatas com essa mistura, salpique queijo ralado e leve novamente ao microondas por cerca de 5 à 10 minutos para derreter o queijo.