Ingredientes

• 1. Refogue a cebola com o azeite, acrescentando o alho e a salsinha.

• 2. Adicione o creme de leite e quando abrir fervura desligue.

• 3. Cozinhe as batatas e corte-as em rodelas médias.

• 1. Untar uma forma refratária e colocar as batatas em fileiras.

• 2. Adicione o molho branco e parte do queijo.

• 3. Colocar mais uma camada de batata e o molho e o queijo prato.

• 4. Adicione o restante do molho com a última camada de batata e, por último, coloque o queijo.

• 5. Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por 30 minutos.