Base para geleias
Ingredientes
1 kg de maçã
500 gr de açúcar
2 unidades de pimenta dedo-de-moça picada(s)
Como Fazer
1. Rale as maçãs e leve ao fogo junto com o açúcar.
2. Deixe em fogo baixo e quando começar a derreter o açúcar junte as pimentas picadas sem semente.
3. Cozinhe até atingir o ponto de geleia.
