Baked Potatoes com Molho de Requeijão e Bacon

Ingredientes

4 unidades de batata grande(s)

4 colheres (chá) de manteiga

1 copo de requeijão

250 gr de bacon picado(s)

1. Lave bem as batatas, embrulhe-as em papel alumínio e leve ao forno até que fiquem macias. Faça um corte longitudinal, mas de maneira a não separar as duas metades. Coloque o molho na parte aberta. Sirva ainda bem quentes. Se necessário, volte ao forno para esquentar.

1. Frite o bacon. Dê o corte na batata, coloque 1 colher (chá) em cada batata, a manteiga, o requeijão e polvilhe o bacon.