Ingredientes

• 1. Coloque a manteiga de garrafa numa panela, deixe aquecer e adicione a lingüiça e refogue.

• 2. Adicione a carne seca desfiada e refogue um pouco.

• 3. Junte o feijão de corda escorrido, misture.

• 4. Coloque o arroz, misture.

• 5. Coloque um pouco mais de manteiga de garrafa, misture novamente.

• 6. Tempere com coentro e cebolinha e, por último o queijo de coalho picado, um pouco mais de manteiga de garrafa e misture novamente.

• 7. Tempere com mais coentro e cebolinha.

• 8. Sirva quente.