Bacalhau com Batatas Especial
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe o bacalhau de molho em água, e troque a água algumas vezes.
2. Esquente o leite numa panela e cozinhe o bacalhau rapidamente, durante dois ou três minutos.
3. Retire as postas de bacalhau com bastante cuidado para que elas não se desfaçam.
4. Se possível, utilize uma espátula.
