Ingredientes
- Meia cebola
- 1 cenoura
- Meio pimentão
- 1 dente de alho
- 90 gramas de camarão
- 80 gramas de brócolis
- 70 mililitros de ovo líquido
- Cebolinha
- 300 a 500 gramas de arroz cozido
Tomás faz seu arroz frito de camarão com brócolis — Foto: Grupo Trigo
Tomás faz seu arroz frito de camarão com brócolis — Foto: Grupo Trigo
Modo de Preparo
Arroz frito de camarão com brócolis
- 1 Tempere o camarão com sal e frite em fogo baixo. Em seguida, acrescente a cenoura, o pimentão, a cebola, o alho e o brócolis, todos picados.
- 2 Adicione o ovo, e por último, o arroz. Misture bem todos os ingredientes.
- 3 Em um recipiente, prepare o molho misturando shoyu, pimenta sriracha e suco de limão. Mexa bem até ficar homogêneo.
- 4 Adicione o molho por cima do arroz e misture bem.
- 5 Adicione a cebolinha ao molho e misture. Sirva em seguida.
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