Arroz com Tofu e Legumes

Ingredientes

1 xícara (chá) de arroz integral cozido(s)

1 xícara (chá) de germen de trigo cozido(s)

100 gr de tofu

1 unidade de batata cozida(s) em cubos(s)

1/2 xícara (chá) de brócolis

1/2 unidade de abobrinha

1/2 unidade de cenoura

2 unidades de tomate cereja

1 colher (chá) de colorífico

1. No prato, coloque o arroz integral e o germen de trigo (sem misturar). Acompanhe com os legumes previamente cozidos com o colorífico e o tofu cortado em cubos.

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