Arroz com Lentilhas do Mestre Cuca
Ingredientes
Como Fazer
-
1. Cozinhe a lentilha por quinze minutos com uma folha de louro.
-
2. Corte a cebola à Juliana e leve ao fogo com a manteiga, até ficar bem douradinha.
-
3. Refogue o arroz e tempere com a pimenta síria e sal.
-
4. Junte ao arroz o caldo em que você cozinhou a lentilha e deixe cozinhar.
-
5. Quando o arroz estiver quase pronto junte a lentilha e deixe finalizar misturando ao arroz.
-
6. Sirva com salada de pepino e tomate e a cebola dourada.
