Arroz à Grega
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogue a cebola e o alho na margarina.
2. Junte o arroz e refogue até secar bem.
3. Junte os legumes picados e a água com o caldo de galinha dissolvido.
4. Quando ferver, ajuste o sal.
5. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo.
6. Desligue o fogo quando secar.
7. Deixe o arroz na panela, descansando, por mais cerca de 5 minutos.
