O brigadeiro é, sem dúvidas, uma das maiores paixões nacionais. Mas que tal inovar no preparo e experimentar uma versão ainda mais especial? Para quem quer fugir dos sabores extremamente doces e surpreender no paladar, a dica é apostar nesse brigadeiro de pistache. A combinação é diferente, elegante e muito saborosa.
Além disso, a receita é superprática e fica pronta em poucos minutos, o que faz dela uma ótima escolha tanto para a sobremesa quanto para quem está buscando uma renda extra. Inclusive, se for colocada em potinhos decorados, a apresentação já garante um charme a mais para suas vendas.
Portanto, se você está pensando em testar algo novo e delicioso, essa pode ser a oportunidade certa. Com apenas cinco ingredientes e um modo de preparo simples, você consegue um doce irresistível.
Veja o passo a passo a seguir:
Brigadeiro de pistache
Tempo: 20min
Rendimento: 15 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 395g de leite condensado
- 50g de chocolate branco
- 100g de creme de leite
- 1 colher (sopa) de glucose de milho
- 100g de pistache picado
Modo de preparo:
- Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até formar um creme homogêneo.
- Tire do fogo antes de dar ponto de enrolar.
- Coloque nos vidrinhos e então decore com mais pistache picado.
- Sirva em seguida ou embale para vender.
