Aprendi com um chef como aproveitar as sementes de abóbora e nunca mais joguei fora

Veja como aproveitar as sementes de abóbora

Retire as sementes da abóbora, coloque-as em uma peneira e lave-as.
Em uma frigideira em fogo baixo, coloque as sementes e deixe-as torrar até ficarem sequinhas.
Em um recipiente, coloque 3 colheres de sopa de água, 1 colher de chá de sal e coloque na frigideira.
Deixa secar novamente: elas vão ficar salgadas e crocantes. Um ótimo petisco ou topping para a sua salada.
As sementes também podem ser assadas no forno ou levadas à air fryer: para isso, use um pouco de azeite.

Não jogue fora: as sementes de abóbora podem ser aproveitadas — Foto: Receitas

As sementes de abóbora também podem virar leite vegetal! Confira como fazer:

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