Antepasto de Berinjela com Pimentão
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a berinjela em tiras e reserve.
2. Misture todos os ingredientes em um refratário. Leve ao microondas tampado por 12 minutos na potência alta, mexendo na metade do tempo. Retire do forno e, sem remover a tampa, aguarde por 10 minutos.
3. Sirva quente ou frio.
