Alfajor

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Alfajor

Ingredientes

Montagem

Montagem

Como Fazer

  • 1. Misture muito bem a margarina, o açúcar, as gemas, a baunilha e as raspas da casca do limão.

  • 2. Acrescente o amido de milho e a farinha aos poucos, amassando bem.

  • 3. Por último, junte o fermento em pó.

  • 4. Abra a massa, corte com cortadores ou copos e leve ao forno para assarem por 10 minutos à 180ºC.

Montagem

  • 1. Recheie os discos com o doce de leite.

  • 2. Derreta o chocolate e banhe para alfajor no chocolate.

  • 3. Deixe secar e embale ou sirva.



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