Abobrinha do Daniel
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte as abobrinhas em cubinhos, pique fino a cebola e o alho. Leve uma frigideira ao fogo médio, regue com um fio de azeite e refogue a cebola por 3 minutos, junte o alho e a abobrinha. Tempere com sal e uma pitada de pimenta-do-reino.
2. Tampe e deixe os ingredientes começarem a cozinhar para incorporar os sabores no legume.
3. Após alguns minutos, adicione o caldo de legumes, deixe cozinhar por cerca de 3 minutos.
4. Para dar cremosidade, adicione a manteiga. Quando derreter, misture e desligue o fogo. Sirva a seguir.
