Coquetel de Camarão Clássico Cremoso e Sofisticado: Uma Entrada Inesquecível

Desfrute da sofisticação e do sabor delicado deste clássico atemporal: o Coquetel de Camarão Clássico Cremoso e Sofisticado. Perfeito para uma entrada elegante ou um petisco especial, esta receita rápida e impressionante promete encantar seus convidados com a combinação perfeita de camarões suculentos e um molho irresistível. Prepare-se para uma explosão de frescor e sabor que elevará qualquer ocasião!

Ingredientes

• • • Azeite de oliva extra virgem a gosto

• • • 8 unidades de camarões grandes limpos, sem casca e desvenados

• • • 300 ml de creme de leite fresco

• • • 5 colheres de sopa de ketchup de boa qualidade

• • • 1 colher de sopa de molho inglês

• • • Coentro fresco picado a gosto (para finalizar)

• • • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de Preparo

1. 1. • Em uma frigideira grande, aqueça um fio de azeite de oliva em fogo médio-alto. Tempere os camarões limpos com sal e pimenta-do-reino. Adicione-os à frigideira e salteie por aproximadamente 2-3 minutos de cada lado, ou até que fiquem rosados e opacos. O segredo para camarões suculentos é não cozinhar demais; eles endurecem facilmente. Retire do fogo e reserve para esfriar.

1. 1. • Enquanto os camarões esfriam, prepare o molho que tornará seu Coquetel de Camarão Clássico Cremoso e Sofisticado inesquecível. Em uma tigela média, misture o creme de leite fresco, o ketchup e o molho inglês. Mexa vigorosamente com um batedor de arame até obter um molho liso, homogêneo e cremoso. Prove e ajuste o tempero se necessário.

1. 1. • Para a montagem, despeje uma porção generosa do molho em taças individuais de coquetel ou pequenas tigelas elegantes. Esta apresentação valoriza a experiência.

1. 1. • Disponha os camarões cozidos ao redor da borda da taça ou diretamente sobre o molho, de forma artística e convidativa. Para um toque extra de sabor, você pode regá-los com um fio de azeite antes de servir.

1. 1. • Finalize cada porção do seu Coquetel de Camarão Clássico Cremoso e Sofisticado com uma pitada generosa de coentro fresco picado. Sirva imediatamente e prepare-se para os elogios! Para uma variação, experimente nosso Ceviche de Camarão para um toque cítrico e refrescante.

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• • • Salada de Camarão com Manga: Uma opção leve e exótica para dias quentes.

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• • • Risoto de Camarão com Limão Siciliano: Um clássico da culinária italiana, elegante e cheio de sabor.

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