Filé de Peixe Na Airfryer: Crocante, Saudável e Incrivelmente Saboroso!
Prepare um delicioso e saudável Filé de Peixe Na Airfryer de forma rápida e prática. Esqueça a bagunça do óleo e desfrute de um peixe crocante por fora e macio por dentro, perfeito para qualquer refeição. Esta receita é ideal para quem busca uma opção leve, nutritiva e cheia de sabor para o dia a dia!
Ingredientes para o Filé de Peixe Na Airfryer
- 1/2 kg de filé de peixe de sua preferência (tilápia, merluza ou saint peter são ótimas opções por seus benefícios nutricionais)
- 3 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
- Farinha de trigo (ou farinha panko para uma crocância extra) a gosto
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- Suco de 1/2 limão (opcional, para um toque cítrico)
Como Preparar o Filé de Peixe Na Airfryer
- Prepare e Tempere o Peixe: Lave bem os filés de peixe e seque-os com papel toalha. Em um recipiente, tempere-os com o alho amassado, sal, pimenta-do-reino e o suco de limão (se for usar). Regue com o azeite de oliva e misture delicadamente. Deixe marinando por uns 15 minutos para que o sabor penetre bem no seu Filé de Peixe Na Airfryer.
- Empanar para Crocância: Em um prato raso, coloque a farinha de trigo (ou panko). Passe cada filé de peixe na farinha, cobrindo todos os lados de maneira uniforme, retirando o excesso. Se o peixe estiver muito seco para a farinha grudar, passe-o rapidamente por um pouco de leite antes de empanar.
- Pré-aquecer e Cozinhar na Airfryer: Pré-aqueça sua Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos. Arrume os filés empanados na cesta da Airfryer, certificando-se de que não fiquem sobrepostos. Se necessário, cozinhe em levas para garantir que todos fiquem crocantes. Cozinhe por aproximadamente 15 a 20 minutos, virando os filés na metade do tempo (aos 8-10 minutos), até que estejam dourados e cozidos por completo. O tempo pode variar dependendo da espessura do filé e do modelo da sua Airfryer.
- Sirva Imediatamente: Retire o Filé de Peixe Na Airfryer da cesta e sirva quente. Ele combina perfeitamente com uma salada fresca, arroz branco ou legumes cozidos no vapor. Para mais opções saudáveis na sua Airfryer, experimente também nossa receita de Batata Doce na Airfryer.
Acompanhamentos e Outras Receitas Saudáveis
Se você adorou a praticidade do Filé de Peixe Na Airfryer, explore outras opções deliciosas e saudáveis para o seu dia a dia:
- Salmão Assado com Legumes: Uma opção nutritiva e saborosa para os amantes de peixe, ideal para um jantar completo.
- Filé de Frango na Airfryer: Outra proteína magra feita com a mesma praticidade e sem sujeira na Airfryer.
- Legumes na Airfryer: O acompanhamento perfeito para qualquer prato principal, fácil de fazer e com sabores intensificados.
