5 receitas com ovo para comer bem gastando pouco

Quando o fim do mês chega, encontrar opções saborosas e econômicas é fundamental para equilibrar o orçamento sem abrir mão do sabor. É exatamente nesse momento que estas 5 receitas com ovo para comer bem gastando pouco se tornam as melhores aliadas na cozinha, garantindo pratos nutritivos e acessíveis.

1. Omelete de legumes

Preparar uma boa omelete é uma técnica culinária essencial para aproveitar ingredientes que estão sobrando na geladeira, evitando desperdícios e garantindo uma refeição cheia de benefícios nutricionais para o seu dia a dia.

Ingredientes

• • • 2 ovos frescos.

• • • Tomate picado.

• • • Cebola picada.

• • • Cenoura ralada.

• • • Sal e cheiro-verde a gosto.

Modo de preparo

1. 1. • Bata os ovos e misture os legumes delicadamente.

1. 1. • Tempere a gosto e despeje em uma frigideira untada.

1. 1. • Cozinhe em fogo baixo até dourar dos dois lados. Se precisar, vire com cuidado depois que a parte de baixo estiver firme.

2. Arroz cremoso com ovo

Transformar as sobras do dia anterior em um prato totalmente novo é uma excelente forma de praticar a economia doméstica na rotina.

Ingredientes

• • • 2 xícaras de arroz cozido.

• • • 2 ovos.

• • • 1 colher de requeijão cremoso.

• • • Queijo ralado.

• • • Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo

1. 1. • Refogue o arroz rapidamente na panela para aquecer.

1. 1. • Adicione os ovos diretamente e mexa até que estejam cozidos e integrados.

1. 1. • Depois, acrescente o requeijão e finalize com queijo ralado para dar cremosidade.

3. Pão com ovo turbinado

O clássico lanche da tarde ganha uma roupagem muito mais completa e nutritiva sem pesar no seu bolso.

Ingredientes

• • • 1 pão francês fresquinho.

• • • 1 ovo.

• • • Fatias de queijo.

• • • Tomate em rodelas.

• • • Orégano a gosto.

Modo de preparo

1. 1. • Prepare o ovo na frigideira temperando com orégano e sal.

1. 1. • Depois, monte o pão recheando com o ovo preparado, o queijo e o tomate.

1. 1. • Se quiser, aqueça na sanduicheira por alguns minutos até o queijo derreter completamente.

4. Torta rápida de frigideira

Esta massa leve e prática é ideal para resolver o jantar em poucos minutos, otimizando o seu tempo na cozinha.

Ingredientes

• • • 2 ovos.

• • • 4 colheres de farinha de trigo.

• • • 1/2 xícara de leite.

• • • Queijo picado.

• • • Tomate e cebola a gosto.

• • • Fermento químico.

Modo de preparo

1. 1. • Misture todos os ingredientes energicamente até formar uma massa leve e homogênea.

1. 1. • Despeje em uma frigideira untada e mantenha tampada.

1. 1. • Cozinhe em fogo baixo até firmar e dourar levemente.

5. Ovo mexido cremoso com tomate

Simples, rápido e incrivelmente saboroso, este prato eleva o ingrediente principal a outro patamar de sabor.

Ingredientes

• • • 2 ovos.

• • • 1 tomate picado.

• • • Manteiga de boa qualidade.

• • • Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo

1. 1. • Refogue o tomate rapidamente na manteiga para soltar os sabores.

1. 1. • Depois, adicione os ovos batidos e mexa constantemente em fogo baixo até atingir a textura cremosa desejada.

1. 1. • Sirva acompanhado de pão fresco ou do Arroz Cremoso.

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• • • Omelete de Forno

• • • Bolinho de Arroz Simples

• • • Torta de Frigideira Sem Trigo