Essa Salada de Frango Defumado é Perfeita para a Ceia de Natal: Receita Prática e Saborosa
Celebre a magia das festas de fim de ano com uma receita que une praticidade e sabor inconfundível. Essa salada de frango defumado é perfeita para a ceia de Natal, oferecendo um prato refrescante, suculento e cheio de texturas, ideal para complementar o seu cardápio festivo sem complicações. Prepare-se para impressionar seus convidados com essa delícia fácil de fazer!
Ingredientes para a Salada de Frango Defumado
- 500 gramas de frango defumado (já vem pronto para consumo, facilitando o preparo)
- 2 xícaras de uva verde sem semente, cortadas ao meio
- 2 maçãs verdes, picadas em cubos
- 1 xícara de abacaxi em calda picado (ou fresco, para um toque mais vibrante)
- 1 lata de milho verde escorrido
- ½ xícara de uva-passa branca desidratada
- 1 xícara de maionese (pode ser substituída por iogurte natural para uma versão mais leve)
- Azeitonas pretas ou verdes a gosto, para decorar e temperar
- Sal a gosto
- Salsinha picadinha a gosto, para finalizar
Modo de Preparo da Salada Festiva
- Prepare o Frango: Se o frango defumado estiver muito firme, leve-o ao micro-ondas por aproximadamente 10 minutos para amolecer e facilitar o desfiamento. Caso contrário, pule esta etapa.
- Desfie o Frango: Retire a pele do frango defumado e desfie-o em pedaços grandes e suculentos. Essa textura é ideal para a salada e proporciona uma mordida mais satisfatória.
- Misture os Ingredientes: Em uma travessa grande, combine o frango desfiado com as uvas verdes cortadas, as maçãs verdes picadas, o abacaxi em calda (ou fresco), o milho e a uva-passa branca. Misture delicadamente.
- Adicione a Maionese e Tempere: Incorpore a maionese à mistura, garantindo que todos os ingredientes fiquem bem envoltos. Tempere com sal a gosto. Lembre-se que o frango defumado já possui um sabor marcante, então ajuste o sal com cautela.
- Refrigere: Leve a salada de frango defumado à geladeira por pelo menos 1 hora para que os sabores se apurem e a salada fique bem refrescante. Essa salada de frango defumado é perfeita para a ceia de Natal, e o descanso na geladeira intensifica o sabor.
- Sirva e Decore: Antes de servir, decore a salada com azeitonas pretas ou verdes e salsinha picadinha, que adicionam cor e frescor.
Sugestões para a sua Ceia de Natal
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- Para quem busca uma alternativa de salada refrescante, a Salada Tropical com Frango é uma excelente pedida.
- E se quiser um acompanhamento substancioso, nossa Salada de Maionese Tradicional é sempre um sucesso.



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