Bolo de Coco Gelado Vegano Sem Glúten
Massa
Calda
Calda
Massa
1. Em uma tigela, adicione todos os ingredientes secos e mexa para que fiquem bem misturados.
2. Acrescente o óleo de girassol, leite de coco e misture bem, para que fique homogêneo e cremoso.
3. Por fim, adicione o fermento em pó.
4. Despeje a massa em fôrma retangular média untada. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos, depende do forno.
Calda
1. Misture todos os ingredientes até que fique homogêneo.
2. Quando o bolo estiver morno, faça furinhos na massa e despeje a calda.
3. Espere esfriar, corte em quadradinhos e enrole no papel alumínio.



