Ingredientes

• 1. Coloque a agua junto com a gelatina na panela.

• 2. Mexa bem e leve ao fogo sem deixar ferver, até a gelatina derreter.

• 3. Retire do fogo e coloque a essência e o corante (clarea depois de frio)

• 4. Despeje no refratário untado com margarina.

• 5. Deixar de 1 dia para o outro, sem tampar e sem gelar.

• 6. Soltar as beiradas e retirar a massa inteira com as mãos e colocá-la numa vasilha com açúcar refinado.

• 7. Pressione a massa de um lado e de outro.

• 8. Corte as tiras com tesoura e a seguir os cubinhos.

• 9. Passe as balas no açúcar, sacudir e deixar secar ao ar livre;