Taça de Sorvetes e Frutas: Uma Sobremesa Refrescante e Deliciosa
Prepare-se para encantar seus convidados com esta magnífica Taça de Sorvetes e Frutas, uma sobremesa que combina a leveza das frutas frescas com a cremosidade do sorvete e do chantilly. Fácil de montar e visualmente deslumbrante, esta Taça de Sorvetes e Frutas é a opção perfeita para qualquer ocasião especial ou para um doce momento em família.
Ingredientes
- 500 gr de chantilly (pronto ou caseiro)
- 150 gr de kiwi picado(s)
- 200 gr de morango (frescos e maduros)
- 150 gr de uva picada(s) (preferencialmente sem sementes)
- 150 gr de manga picada(s)
- 100 gr de abacaxi picado(s)
- 300 gr de sorvete de morango
- 300 gr de sorvete de creme
- 14 unidades de biscoito champagne
- 100 gr de nozes picada(s)
- 2 colheres (sopa) de whisky (opcional, para um toque adulto)
- Licor de café a gosto (opcional, para umedecer os biscoitos)
Modo de Preparo da Taça de Sorvetes e Frutas
- Em uma bela taça funda e transparente, comece a montar sua Taça de Sorvetes e Frutas dispondo no fundo os biscoitos champagne e, se desejar, suspiros. Quebre-os em pedaços menores e borrife delicadamente com o whisky, caso esteja utilizando, para um toque aromático.
- Sobre a primeira camada, adicione o chantilly. Em seguida, intercale com mais biscoitos champagne (estes podem ser umedecidos ligeiramente com o licor de café), as nozes picadas e as generosas porções de sorvete de morango e creme. Para garantir a cremosidade perfeita, veja nossas dicas sobre Como Fazer Sorvete Caseiro. Cubra a taça com papel filme e leve ao freezer por no mínimo 30 minutos, para firmar as camadas.
- Enquanto a sobremesa gela, prepare as frutas. Pique o kiwi, as uvas, a manga e o abacaxi em pedaços uniformes. Mantenha os morangos inteiros, preferencialmente com os cabinhos, para um visual mais elegante. Para garantir a melhor experiência com a sua Taça de Sorvetes e Frutas, utilize frutas frescas e da estação, que são mais saborosas e nutritivas.
- Na hora de servir, retire a taça do freezer. Cubra toda a superfície com as frutas frescas preparadas. Para um toque final e vibrante, enfeite com grandes galhos de hortelã. Sirva imediatamente e desfrute da sua refrescante Taça de Sorvetes e Frutas!
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