Paçoca Cremosa

Ingredientes

500 gr de amendoim torrado e moído (4 xícaras de chá)

1 colher (sopa) de manteiga

1 1/2 xícaras (chá) de leite (360 ml)

1 lata de leite condensado (395g)

1 lata de creme de leite com soro (300g)

1. Numa panela, coloque leite condensado, leite e manteiga e leve fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
2. Retire do fogo, acrescente amendoim torrado e moído e creme de leite com soro e misture bem.
3. Coloque este creme em copinhos e sirva em seguida.