Macarrão ao Molho de Queijos: Uma Receita Cremosa e Rápida para o Seu Dia a Dia

Prepare-se para uma explosão de sabor com este irresistível Macarrão ao Molho de Queijos, perfeito para um almoço rápido ou um jantar aconchegante. Esta receita descomplicada transforma ingredientes simples em um prato cremoso e reconfortante que agrada a todos os paladares. Descubra como criar essa delícia em poucos minutos!

Ingredientes para o seu Macarrão ao Molho de Queijos

• • • 1/4 tablete de caldo de legumes caseiro ou industrializado

• • • 1 colher (sopa) de margarina

• • • 400 gr de macarrão tipo parafuso

• • • 1 caixinha de creme de leite (200g)

• • • 50 gr de queijo ralado (parmesão ou outro de sua preferência)

• • • 1/3 copo de requeijão cremoso (cerca de 65g)

Modo de Preparo do Macarrão ao Molho de Queijos

1. 1. • Em um refratário grande e fundo, próprio para micro-ondas, coloque 2 xícaras de água. Adicione o tablete de caldo de legumes e a margarina. Leve ao micro-ondas em potência alta por 5 a 6 minutos, ou até ferver e o caldo dissolver.

1. 1. • Acrescente o macarrão parafuso ao refratário e misture bem para que ele fique imerso no líquido. Tampe o refratário, deixando uma pequena abertura para a saída do vapor. Cozinhe no micro-ondas em potência alta por 10 a 12 minutos. Mexa o macarrão duas vezes durante o cozimento para garantir um cozimento uniforme.

1. 1. • Com cuidado, retire o refratário do micro-ondas. Adicione o creme de leite, o requeijão cremoso e o queijo ralado. Mexa cuidadosamente todos os ingredientes até que estejam bem incorporados ao macarrão.

1. 1. • Retorne o Macarrão ao Molho de Queijos ao micro-ondas e cozinhe em potência alta por mais 2 a 4 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e o molho borbulhante e cremoso.

1. 1. • Sirva seu delicioso Macarrão ao Molho de Queijos imediatamente, enquanto ainda está quente e cremoso. Bom apetite!

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