Alimentos que cozinham em pouco tempo: veja ideias práticas

Vai montar o cardápio da semana e fazer a lista de compras, mas não sabe o que preparar? Confira nossas sugestões de alimentos que cozinham em pouco tempo e veja opções de receitas saborosas para facilitar sua rotina!

Vegetais

• Abobrinha – pode ser refogada em poucos minutos e garante a porção saudável do prato.
• Berinjela – também fica pronta em pouquíssimo tempo e pode ser refogada e grelhada.
• Couve-flor – cozinha rápido no vapor ou na água.
• Espinafre – na frigideira, ele é refogado em poucos minutos
• Repolho – pode ser refogado brevemente para compor uma salada ou ser servido apenas como acompanhamento.
• Couve – cortada bem fininha, precisa de menos de cinco minutos na frigideira para ficar pronta.

Proteínas

• Carne moída – exige pouco tempo de preparo e combina com receitas simples ou elaboradas.
• Ovo – pode ser cozido, mexido ou frito em instantes. Também é o ingrediente base no preparo da omelete.
• Frango e peixe – ganhe mais praticidade grelhando os alimentos na frigideira.
• Camarão – fica pronto num instante ao ser grelhado, refogado ou preparado como espetinho.

Carboidratos

• Macarrão – o tempo de cozimento varia de um fabricante para outro, mas não costuma ultrapassar os 10 minutos. Depois disso, basta adicionar um molho rápido e a comida está prontinha.