Milho Verde Refogado: Receita Prática e Saborosa

Aprenda a fazer um delicioso Milho Verde Refogado que fica pronto em poucos minutos e é o acompanhamento perfeito para o seu almoço ou jantar. Esta versão feita no micro-ondas preserva o frescor dos ingredientes, unindo praticidade com aquele gostinho irresistível de comida caseira.

Ingredientes para o Milho Verde Refogado

• • • 2 espigas de milho verde (aproveite os benefícios nutricionais do milho para uma dieta equilibrada)

• • • 1/2 cebola média picada

• • • 1 tomate maduro picado

• • • 2 colheres (sopa) de óleo de soja

• • • 1 colher (sopa) de vinagre branco

• • • Sal a gosto

• • • 1/2 xícara (chá) de farinha de milho amarela

Modo de Preparo Passo a Passo

1. 1. • Em um recipiente refratário adequado para micro-ondas, misture os grãos retirados das espigas de milho, a cebola, o tomate, o óleo, o vinagre e o sal.

1. 1. • Tampe o refratário e leve ao micro-ondas por cerca de 8 a 10 minutos em potência alta para iniciar o cozimento do seu Milho Verde Refogado.

1. 1. • Na metade do tempo total, faça uma pausa para mexer os ingredientes, garantindo que o calor seja distribuído de forma homogênea, uma técnica fundamental na culinária de micro-ondas.

1. 1. • Retire o recipiente com cuidado, adicione a farinha de milho amarela e misture bem até incorporar todos os sabores.

1. 1. • Retorne ao micro-ondas por mais 3 a 4 minutos na potência alta para finalizar a textura e servir o seu Milho Verde Refogado ainda quente.

1. 1. • Dica: Este prato combina perfeitamente como acompanhamento de carnes assadas ou pode ser servido ao lado de uma deliciosa Farofa de Milho para quem ama texturas variadas.

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