Quem tem experiência com venda de doces sempre aposta no clássico brigadeiro gourmet de chocolate! Afinal, clássicos são clássicos por um motivo, não é?
Com a habilidade de agradar todo mundo, esta receita tradicional fica ainda mais deliciosa e especial com um toque gourmet.
Em seguida, aproveite a receita do Guia da Cozinha para testar no seu negócio, conquistar clientes e alavancar suas vendas. Veja os ingredientes necessários:
Receita de brigadeiro gourmet de chocolate
Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 20 unidades
Nível de dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 50g de chocolate ao leite
- 1/2 colher (chá) de creme de avelã
- 25g de creme de leite
- Confeitos de chocolate bolinha
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e misture até engrossar levemente.
- Adicione o chocolate, o creme de avelã e o creme de leite, sem parar de mexer, até desgrudar do fundo da panela.
- Transfira para um prato e deixe esfriar.
- Modele os brigadeiros e passe pelos seus confeitos favorito. Dica: passe em cacau e variações de confeito para deixar a porção mais atrativa.
