Canapés de Camarão e Tomate
Os Canapés de Camarão e Tomate são a escolha perfeita para quem busca sofisticação e praticidade em uma única mordida. Ideais para receber amigos ou servir como entrada em jantares especiais, esses petiscos combinam a textura do mar com o frescor dos vegetais. Surpreenda seus convidados com esta receita clássica que equilibra sabor e elegância de forma simples.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de camarão sete barbas cozido e moído
- 1 colher (sopa) de catchup
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
- 1 colher (café) de sal
- Biscoitos tipo água e sal ou mini torradas a gosto
- Azeitonas pretas para decorar a gosto
- Tomate cortado em rodelas pequenas a gosto (lembre-se de realizar a higienização de alimentos antes do corte)

Modo de Preparo
- Em um recipiente médio, misture bem o camarão cozido e moído com o catchup, a maionese, o cheiro-verde e o sal.
- Mexa os ingredientes vigorosamente até obter uma pasta cremosa e homogênea para os seus Canapés de Camarão e Tomate.
- Espalhe uma camada generosa desse patê sobre cada biscoito ou torrada, garantindo uma cobertura uniforme.
- Decore cada unidade com uma rodela de tomate e uma azeitona preta por cima para dar o toque final de apresentação.
- Para manter a crocância, monte os Canapés de Camarão e Tomate apenas no momento de servir. Se você gosta de variações com frutos do mar, experimente também nossa receita de Patê de Camarão para outras ocasiões.

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