Bolinho de Arroz Temperado

Ingredientes

4 xícaras (chá) de arroz cozido

2 unidades de ovo

1 xícara (chá) de leite

3 colheres (sopa) de queijo ralado

1 envelope de tempero pronto em pó (tipo sazón)

Cheiro-verde picado a gosto

1 pitada de sal

Farinha de trigo para dar liga a gosto

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha.
2. Despejar em um recipiente e acrescentar a farinha aos poucos até dar liga.
3. Esquente numa panela óleo suficiente para cobrir os bolinhos e com a ajuda de duas colheres vai colocando no óleo quente e deixe fritar até dourar.
4. Sirva como acompanhamento nas refeições.
5. Se quiser pode incrementar com salsicha picadinha, sardinha, atum, etc.
6. Fica uma delícia.
7. Dica: Muito cuidado na hora de colocar o sazon e o sal, pois vai depender do tempero que já tiver no arroz cozido.