Frango Cremoso com Milho: Sabor e Praticidade na Sua Mesa
Prepare-se para uma experiência culinária deliciosa e incrivelmente fácil com esta receita de Frango Cremoso com Milho. Um prato reconfortante, perfeito para o dia a dia, que combina a suculência do frango com a doçura do milho e a cremosidade irresistível de queijos. Surpreenda sua família com esse clássico que agrada a todos os paladares!
Ingredientes
- 1/2 kg de filé de frango, cortado em cubos
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino branca a gosto
- 1 unidade de cebola média, picada finamente
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- 1 lata de milho em conserva, escorrido
- 150g de cream cheese de boa qualidade
- 1 lata de creme de leite (com ou sem soro, conforme sua preferência)
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de Preparo
- Prepare o Frango: Tempere os cubos de filé de frango com sal e pimenta-do-reino branca a gosto. Em um refratário adequado para micro-ondas, coloque o frango temperado, a cebola picada e a margarina (ou manteiga). Misture bem.
- Cozinhe no Micro-ondas: Tampe o refratário e leve ao micro-ondas por 10 a 12 minutos na potência média. O tempo pode variar dependendo do seu aparelho; certifique-se de que o frango esteja cozido. Retire do micro-ondas e deixe descansar por 10 minutos (tempo de espera) para que o cozimento se complete e o frango absorva os sabores. Para mais dicas para cozinhar no micro-ondas, confira nosso artigo.
- Monte o Prato Cremoso: Em um refratário limpo ou no mesmo refratário após escorrer o excesso de líquido, espalhe o cream cheese no fundo. Por cima, distribua o frango cozido, o milho verde escorrido e o creme de leite. Misture delicadamente para combinar os sabores.
- Finalize e Gratine: Polvilhe generosamente com o queijo parmesão ralado. Retorne o refratário ao micro-ondas por mais 7 a 9 minutos na potência alta, ou até que o queijo esteja gratinado e borbulhante e todo o Frango Cremoso com Milho esteja aquecido por completo.
- Sirva Imediatamente: Sirva seu delicioso Frango Cremoso com Milho bem quentinho, acompanhado de arroz branco e uma salada fresca.
Sugestões para Acompanhar ou Variar
Para quem ama frango e cremosidade, explorar outras receitas é sempre uma boa ideia! Se você gostou deste Frango Cremoso com Milho, certamente vai adorar preparar um saboroso Frango com Catupiry, perfeito para um jantar especial. Outra opção maravilhosa é o Escondidinho de Frango Cremoso, uma refeição completa e muito reconfortante. E para os amantes do milho, não deixe de conferir nossa receita de Creme de Milho, que pode servir como um excelente acompanhamento ou inspiração para novas criações!
