Bolo Amarelinho: A Receita Perfeita para um Doce Dia!
Introdução
Prepare-se para encantar o paladar com este delicioso Bolo Amarelinho, uma explosão de sabor cítrico e tropical que alegra qualquer mesa. Com uma combinação irresistível de laranja e maracujá, esta receita prática é a pedida certa para um lanche da tarde ou uma sobremesa especial. Desfrute da leveza e do aroma inconfundível que só o Bolo Amarelinho pode oferecer!
Ingredientes
Massa
- 1 pacote de mistura para bolo sabor laranja (400g)
- 1 caixinha de gelatina sabor maracujá (25g)
- 3 unidades de ovo
- 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
- 1 xícara (chá) de leite
Cobertura
- 1 xícara (chá) de polpa de maracujá (com ou sem sementes, a gosto)
- 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
Modo de Preparo
Massa
- Em uma batedeira, adicione a mistura para bolo sabor laranja, a gelatina de maracujá, os ovos, o óleo e o leite. Bata muito bem por cerca de 3 a 5 minutos, ou até obter uma massa homogênea e aerada. Certifique-se de incorporar todos os ingredientes para um Bolo Amarelinho perfeito.
- Despeje a massa em uma fôrma refratária de anel previamente untada e enfarinhada. Leve ao micro-ondas por 8 minutos na potência 80 (média alta) e, em seguida, por mais 4 minutos na potência alta. Após o cozimento, aguarde 5 minutos antes de desenformar. Para um bolo ainda mais úmido, você pode experimentar nossa receita de Bolo de Coco Molhadinho.
Cobertura
- Em um refratário, misture a polpa de maracujá com o açúcar. Leve ao micro-ondas por 4 a 5 minutos na potência alta, ou até que a calda engrosse ligeiramente, formando um molho brilhante. Mexa na metade do tempo para garantir uniformidade. Deixe a cobertura esfriar completamente antes de empregar sobre o Bolo Amarelinho desenformado. Que tal complementar com um Doce de Leite Caseiro para um toque extra de sabor em outras sobremesas?
Sugestões de Outras Receitas
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- Bolo de Laranja Fofinho: Uma versão clássica e irresistível, perfeita para o café da tarde.
- Mousse de Maracujá Cremosa: Uma sobremesa leve e refrescante para os amantes do maracujá.
- Bolo Simples e Fácil: A base para inúmeras criações, ideal para quem busca praticidade.
